Казан Mayer&Boch 26029

Казан Mayer Boch 26029 отличная посуда для тушения мяса и овощей, для приготовления голубцов, солянки, жаркого, плова и прочих вкусностей. Казан обладает высокой теплоемкостью, которая позволяет ему быстро нагреваться и медленно остывать. Ваше блюдо само дойдет в казане, сохраняя при этом все свои великолепные ароматы и вкусовые качества. Готовьте с удовольствием! Крышка из жаропрочного стекла. Она обеспечивает готовку без потерь тепла. Прозрачный материал позволяет наблюдать за процессом без снятия крышки. Металлический ободок защищает края крышки от сколов и трещин. В крышке предусмотрено отверстие для выхода пара. Посуда дополнена основной длинной ручкой для переноски казана и 2 дополнительными ручками. Преимущества чугуна Сотейник выполнен из чугуна. Этот материал отличается достаточной теплопроводностью и выдерживает повышенные температуры. Со временем он приобретает естественный противопригарный слой за счет своей пористой структуры. Утолщенные стенки и дно надежно защищают пищу от пригорания и позволяют использовать меньшее количество масла. Чугун прочный, долговечный и экологически чистый. Материал устойчив к деформации. Чугун имеет существенные преимущества по показателям безопасности влияния на организм человека, санитарным свойствам, простоте ухода и рассчитан на длительный срок эксплуатации. Оно устойчиво к перепадам температуры до 220 С, обладает высокой механической прочностью, противостоит воздействию пищевых кислот.